Page 112 - รู้ทันเครื่องสำอาง by dr.tai

1 3 CHAPTER

“เก็บตกเรื องเล็ก ๆ น้อย ๆ”

Part 1: วิธีการจัดเก็บ และดูแลคลังสินค้า ให้ของไม่ขาดและมีเงินหมุน

ปัญหาที พบบ่อยสําหรับการบริหารจัดการคลังสินค้า คือ จํานวนสินค้า

ขาดเกินจากตัวเลขในมือ , สินค้าหมดอายุ , หาสินค้าไม่เจอ , จะสั งสินค้าอีก

เมื อไร , จะสั งอีกครั งละกี ชิ นดี ซึ งส่งผลกระทบต่อการสั งผลิตในครั งต่อไป

ทฤษฎีการบริหารจัดการคลังสินค้ามีมากมาย แต่สําหรับธุรกิจขนาดเล็ก-

ขนาดกลางอาจใช้หลักการง่าย ๆ คือ

"การกําหนด Max-Min ของสินค้าของเรา"

การกําหนดค่า Max อย่างง่ายให้คํานวณว่าเราจะ Stock สินค้าไว้พอขาย

กี เดือน ส่วนค่า Min คือ ค่าที เมื อสินค้าเหลือจํานวนเท่านี แล้วเรายังสั งผลิตทัน

ไม่ทําให้ของขาดมือ

8 106